Notre Formation

Pour retrouver toute son énergie, maximiser la prévention et en finir avec la faim, les régimes et le surpoids Plus de 80 vidéos de formation où l’on vous explique tout Des annexes qui vous permettent de ne plus perdre de temps à chercher sur internet Des outils et conseils pour évaluer votre progression

RENCONTREZ le Dr Boris DUFOURNET

L’alimentation cétogène bien formulée (que nous avons appelée « kétocarniflex« ) est bien plus qu’un simple régime. C’est un changement fondamental dans la façon dont vous nourrissez votre corps, en le mettant dans un état métabolique optimal pour brûler les graisses et optimiser votre énergie. Nous vous guiderons tout au long de ce voyage pour vous assurer de réussir et d’atteindre vos objectifs de santé.

N’attendez plus pour découvrir les nombreux bienfaits de cette alimentation kétocarniflex, des jeûnes et autres leviers du style de vie (sommeil, exposition au froid, etc.) pour transformer votre santé, de manière durable. Notre offre de coaching sur mesure vous offre les outils, des compléments de connaissance et le soutien dont vous avez besoin pour réussir.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour en savoir plus sur notre offre de coaching dédiée et prendre le contrôle de votre santé dès maintenant. Votre avenir sain et énergique commence ici !

QU’EST-CE QUE CETTE FORMATION VA VOUS APPORTER ?

Parce que la vie est notre seule chance, prenons-en soin !

Cette formation va remettre en question de nombreux conseils et recommandations que vous avez l’habitude d’entendre et peut-être de suivre.

En effet, au cours de notre travail sur cette formation, nous nous sommes rendu compte que les recommandations habituelles, parfois passées dans la sagesse populaire, relevaient parfois plutôt du lobbying et d’études falsifiées ou non significatives.

Vous allez acquérir des connaissances que peu de personnes ont, même parmi le corps médical. Les choses bougent à nouveau beaucoup en nutrition et les connaissances d’hier sont désormais souvent remises en question.

Vous allez découvrir une méthode qui colle au plus près de la physiologie humaine, vous permettant de vous débarrasser de multiples maux du monde moderne, dont le surpoids. Vous retrouverez également des niveaux d’énergie que vous n’espériez plus.

Nous ne vous délivrons pas de pensées idéologiques. Notre seul souci est la santé et la forme physique. Nous nous y consacrons sans concession. Nous sommes connectés à une communauté internationale de médecins et de chercheurs à la pointe dans le domaine.

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Contenu de la formation

INTRODUCTION – Origine & Objectifs de la Méthode SEQUOIA SANTE
- Bienvenue !
- Avertissement
- D’où est né SEQUOIA SANTE
- L’objectif de SEQUOIA SANTE
- Introduction à la nutrition
COMMENT AGIR – GÉNÉRALITÉS SUR LES ALIMENTS
- Introduction avec un repas
- Les produits transformés
- Les Omega-6 en pratique
- Les Glucides en pratique
- Intérêts & Limites du Bio
- Précautions à prendre vis à vis des Animaux d’Elevage
- Fraudes et Faiblesse de l’Encadrement Législatif
- En Résumé
COMMENT AGIR – BÉNÉFICES & DANGERS DES PRINCIPAUX ALIMENTS BRUTS
- Introduction et budget alimentaire
- Les Poissons et Fruits de Mer
- Vue d’ensemble des viandes
- Pourquoi le Boeuf est-il Controversé ?
- Le Boeuf
- Le Mouton et la Chèvre
- Les Volailles et le Porc – Les Autres Viandes (le Lapin, le Gibier)
- Les Oeufs
- Les Fromages
- Bénéfices des Fruits & Légumes
- Limites et dangers possibles des Fruits & Légumes
- Présentation des Féculents (Céréales, Légumineuses & Autres Féculents)
- Pourquoi les Féculents sont-ils toxiques ?
- Les Fruits à Coque et les Graines
- Les Aromates ou Épices et le Sel
- En Résumé
COMMENT AGIR – LES CUISSONS
- Faut-il (vraiment) Cuire ?
- Avantages et Inconvénients des Principaux Types de Cuisson
- Petit Focus sur les Graisses de Cuisson
COMMENT AGIR – LES RÉGIMES ALIMENTAIRES
- Introduction aux Régimes et à l’Anthropologie Nutritionnelle
- Le Régime Traditionnel d’Homo sapiens
- Les Recommandations Officielles, le SAD et le SED
- L’Escroquerie des Blue Zones
- L’Escroquerie du Régime Méditerranéen
- L’Escroquerie des Régimes Hypocaloriques
- Le Régime Paléo
- Le Régime Sans Lactose
- Le Régime sans Gluten
- Le Régime Low-Carb et le Régime Atkins
- Le Régime Cétogène ou LCHF ; Remarques sur le régime cétogène médical
- Les Régimes Végétariens
- Les Régimes Hyperprotéinés, le Régime Dukan, le Régime Naiman et le rapport P:E
- Introduction aux Régimes Carnivores
- Les Régimes Carnivores en Pratique
- Le Régime Recommandé par SÉQUOIA SANTÉ
COMMENT AGIR – INTRODUCTION AUX JEÛNES INTERMITTENTS
- Introduction aux Jeûnes – Les Principaux Types de Jeûne
- Le Jeûne Intermittent en Pratique
COMMENT AGIR – LE POIDS – COMMENT EN PERDRE, EN GAGNER ET SURTOUT, LE CONTRÔLER !
- Masse Musculaire, Masse Grasse et leurs Implications sur la Santé
- Les 3 Escroqueries qui vous Empêchent de Maigrir
- La Clé de Voûte du Contrôle Pondéral, c’est la Faim !
- Les Questions les Plus Fréquentes sur le Contrôle Pondéral et Résumé
COMMENT AGIR – RÉSUMÉ DU MODULE ET RECOMMANDATIONS PRATIQUES
- Le Module 1 en Résumé
POURQUOI AGIR – PHYSIOLOGIE DES NUTRIMENTS
- Introduction et Avertissement
- Les Sucres : Première partie
- Les Sucres : Seconde partie
- Tableau sur les IG et charges glycémiques
- Les Protéines
- Les Graisses : Première partie
- Les Graisses : Seconde partie
- Tableau des apports en Oméga-6 et Oméga-3 à longue chaîne
- Les Nutriments dans la Nature
POURQUOI AGIR – LES VITAMINES ET OLIGO-ÉLÉMENTS
- Oligo-éléments et Minéraux
- Les Vitamines
- La Vitamine D
- La Vitamine K2
- Sources alimentaires de vitamines importantes
POURQUOI AGIR – L’INSULINE ET LES SUCRES
- Fonctionnement de l’Insuline – Partie 1
- Fonctionnement de l’Insuline – Partie 2
- Fonctionnement de l’Insuline – Partie 3
- Insuline, hormone du Vieillissement
- Insuline et Cerveau
- Sucre, Insuline, Diabète, et Cancer
- Insulino-sensibilité et Longévité
- Sucres, problèmes Dentaires, et Inflammation
- Principaux types de Sucres : cas concrets
- Les Fibres
- Les Boissons Sucrées
- Les Édulcorants
- Psychologie et Dépendance au Sucre
- Recommandations
- Sources de Fibres Alimentaires
POURQUOI AGIR – ÉVALUATION DU RISQUE DE MALADIES CHRONIQUES
- Les Bilans Lipidique et Glucidique
- Les Autres Examens : 1è partie
- Les Autres Examens : 2è partie
- Les Autres Examens : 3è partie
- Exemples de Valeurs cibles d’Examens simples et utiles (version 2023)
POURQUOI AGIR – LES FACTEURS DE RISQUE DE MALADIES CHRONIQUES ET DE CANCER
- Les Facteurs de Risque de Maladies Chroniques et de Cancer : 1è partie
- Les Facteurs de Risque de Maladies Chroniques et de Cancer : 2è partie
- Les Facteurs de Risque de Maladies Chroniques et de Cancer : 3è partie
Résumé des Grands Concepts Abordés & Synthèse de la Formation
- Allez, on résume la formation ! (Attention, il y a de nouvelles parties qui ont été ajoutées en avril 2022)
- Les grands concepts abordés
- Fiche Résumée de la Formation
Bonus
- PETIT BÊTISIER DES VIDÉOS DU MODULE 1 !
- Téléchargez votre Plan d’Action Nutrition au format Excel ou PDF
- Plan d’Action : Explications
- La toxicité des végétaux en images
- Fiches repas-types très simples
- Notre Méthodologie chez Séquoia Santé

Nos Live & Communauté

Pour discuter, poser vos question, échanger sur ce sujet passionnant, nous vous proposons plusieurs espaces d’échange dans cette offre avec un live mensuel par Boris Dufournet et un accès à notre communauté !

vous sera Offert !